(5-14歲)【環農食在地生活】獼猴班

★核心主軸

請先看過核心主軸的內容,歡迎認同理念的家庭一起來:https://www.natureschool.tw/about/8.htm

★時間

地點在頂山基地,每個月一次,某個星期日(10:00~14:00);4小時; 風雨皆好日

★費用及人數

報名以5歲以上小孩人頭數為主來計算
①5歲以上的小孩每人550元,家長每名500元(此共學活動非糾團活動,不同家庭請分開報名),入園即收費
②二寶3-5歲,450元;有的行程及工作較難,未滿3歲及60歲以上的家人請勿參加
③訂金500元,其餘費用視現場實際參加情況,於活動開始前繳齊即可
④除因天災或政府宣布停止上課,費用不退費(因已佔名額),若有事則可轉讓,請謹慎報名

★活動模式

①四季基地四大自然元素接觸、感受及操作(走在地古道、水源溯溪探索、簡易生火…)
②自然農耕連續操作:翻土、整地、除草、澆水、育苗、種植、施肥、採收、應用(例如:灑白蘿蔔種子到採收煮食)
③偶爾會共煮共食,作物應用
④工具使用及操作
⑤基地週遭深入探索
⑥親師資訊交流

★備註

1.小孩若感染腸病毒或流感,請自主在家休息,名額可轉讓給親朋好友
2.此活動無搭配之公車時段,需開車或共乘,開車前來者,請務必設定導航,不要照著地址找,會找不到
3.因每個人接受度不一,沒有開放寵物入園
4.請攜帶遮陽擋雨用具(雨天建議雨衣雨鞋)替換衣物,當次若要共煮共食,請攜帶環保碗筷
5.課程會視當時環境及當時小孩狀態而調整,不會完全照表操課
6.為維護已報名者的權益,非經由報名系統的家庭,禁止現場臨時入園

★報名流程

填寫報名資料(https://iseeyou.com.tw/event/?a=1130

★交通

請參考 【交通餐旅】 頁面


基地建設

基地,是長期連續活動的地方,親身為他付出,會自發性有感情與珍惜

油漆用具、調製及塗刷介紹

油漆農用工具櫃的防銹工程

合作搬運小石塊

參與基地新的駁坎區塊基礎工程

動手挖坑洞

一起種下水果種苗

感官與自然元素

風火水土四大元素,打開五感去覺知

接觸火之精靈

夏季少不了親水玩水

脫掉鞋子赤腳踩土

樹下邊野餐邊吹吹風

火之進階

用不同的方式生火,以及火的運用

打火石生火

烤桶仔雞

造簡易窯生火製陶器

鑽木取火做木製食器

水之進階

水的來源

進入竹林,沿著祖先尋找水源的路徑前進

取水之源頭建設

百年水圳

小溯溪

從整地到餐桌

耕種出要讓自己生存下去的食物,參與大部分的過程,並料理上桌

施底肥

機器翻土

放下種子

育苗

間拔:同一位置只留一株

移植:將育的苗種到土裡

澆水

拔草:將作物周邊過長的雜草去除

噴灑益生菌

採收

切菜

洗米煮飯

裝瓦斯桶

開瓦斯

煎蛋

料理

享用美味餐點

說明食品添加物的相關常識

隱藏版驚喜

時候到了,驚喜自然會出現,只有常來才看得到、享用得到

吸花蜜

草莓

小黃瓜

小蕃茄

水果玉米

薑黃

紅蘿蔔

荷蘭豆

桑椹

百香果

大頭菜

絲瓜

秋葵

糯米椒

螳螂

中國蜂的巢做在駁坎裡

鍬型蟲

鳳蝶幼蟲

竹節蟲

生活飲食

季節作物的應用

紫蘇檸檬飲

葫瓜餅

甘蔗火鍋

冬瓜茶

高麗菜水餃

桂竹筍採剝

金針排骨湯

烤地瓜

芋頭芋圓

香草餅干

白蘿蔔關東煮

南瓜薯條

九層塔青醬

草仔粿

羽衣甘藍海苔